微波炉热汤为什么会爆
独行侠老王 除了热汤，几乎所有带密封包装或表皮完整的物品在微波炉里都有爆炸风险。这不仅仅限于牛奶或鸡蛋，像外面包着肠衣的香肠、没剥壳的板栗，甚至一些紧闭包装的速食，因为内部水分气化产生高压，一旦压力超过外皮承受极限，就会像炸弹一样炸开。
独行侠老王 评论 (2)
以前真不知道板栗在微波炉里会炸，差点就信了那些“微波炉万能热”的说法。看来加热带皮或密封的东西真得格外小心，安全第一，以后热这种东西还得划口子或者拆包装。
确实，很多人只知道鸡蛋会炸，其实这种“过热水”现象在微波炉里很危险。有时候汤表面看起来平静，底下其实已经剧烈沸腾，一旦扰动或者插吸管，瞬间喷溅出来烫伤几率很大。建议大家热汤一定要留个缝或者用专用盖子，安全第一，别侥幸。