微波炉煮饭需要几分钟

一般微波炉根本没法煮生米成饭，只能热剩饭。你说的是“煮”还是“热”？如果是热剩饭，确实建议中途拿出来搅拌一下，不然边缘干了中间还硬。另外微波炉功率不同时间差异很大，不能死记分钟数，得看自家微波炉的火力设定。

其实微波炉煮饭最大的难点在于受热不均和水分控制。只搅拌一次往往不够，建议中途多翻动几次，或者加盖子时留个透气孔，防止水蒸气凝结后滴落导致局部过湿。另外，不同品牌的微波炉功率差异很大，时间不能完全照搬，最好先少量尝试摸索规律。