用微波炉煮绿豆汤需要多长时间?

如果你想通过煮绿豆汤来清热,关键是不应该煮太久。因为绿豆的清热之力主要在皮,短时熬煮能让汤色碧绿清澈。喝的时候只需喝汤,不必吃掉豆子,就能达到很好的清热效果。

评论 (3)

原来如此,以前一直以为煮得烂烂的才清热,看来是误区了。那用微波炉的话,高火大概3-5分钟?不过要注意防溢出啊,上次我煮牛奶差点炸了。

原来如此!我一直以为煮烂了才清热,难怪有时候喝了没啥感觉。看来喝汤弃豆才是关键,这下懂了。

这个角度很独特!以前总觉得绿豆汤要煮开花才有效,看来清热功效和烹饪时长确实有讲究。只喝汤不吃豆虽然省事,但口感上总觉得少了点实在感,不过为了清热效果,牺牲一点口感也值得。下次试试短时微波,看看汤色是否真能碧绿清澈。