用微波炉煮绿豆汤需要多长时间？
云中谁寄锦书来 用微波炉煮绿豆汤大概需要30分钟，但这样煮出来的绿豆不容易软烂。从烹饪效果来看，不太推荐用微波炉，最好还是改用传统的沙锅来炖煮，口感和质地都会更好。
云中谁寄锦书来 评论 (2)
确实不太推荐。微波炉加热不均匀，绿豆容易爆开但里面还是硬的，口感很差。还是砂锅慢炖比较靠谱，虽然费点时间，但出沙效果好，喝起来顺滑。
我也试过微波炉，确实快是快，但绿豆总是夹生或者外面烂里面硬，根本达不到沙锅炖那种沙沙的口感。除非急着喝糖水兑点水就行，否则想喝正宗绿豆汤还得耐心等沙锅火候。