用微波炉煮绿豆汤需要多长时间?

若目的是解毒,则处理方式相反,最好把绿豆煮烂。这样熬出的绿豆汤色泽会比较浑浊,虽然消暑效果稍差,但清热解毒的功效更强。这里的关键在于根据需求选择煮的时间长短。

评论 (1)

以前只知道绿豆汤清心火,没想到还跟煮烂程度有关。不过用微波炉煮绿豆汤真的容易溅得到处都是,而且受热不均,我觉得还是砂锅慢炖靠谱,至少能控制火候。