微波炉可用的碗或塑料盒能在锅里加热吗？
静待花开_001 总之，标注“微波炉适用”仅针对微波环境，与明火或电热锅具的加热环境无关。为了避免中毒、烫伤或损坏餐具，请勿将仅标注微波炉适用的容器放入锅具中加热，应选用明确标注耐高温的专用烹饪器皿。
静待花开_001 评论 (2)
这点很多人容易搞混，以为“耐热”就全能。其实微波炉加热原理是分子摩擦生热，而锅具加热是传导，温度远超塑料耐受极限。哪怕看起来结实的塑料，在高温下也可能变形释放有害物质，千万别偷懒混用，安全最重要。
这回答很硬核，直接点破了很多人“通用”的误区。其实很多PP5塑料虽然耐热100多度，但直接放锅里干烧或者接触高温油肯定不行。还是那句话，专用专用，别偷懒省事儿，毕竟健康和安全比啥都重要。