微波炉快速解冻功能该怎么设置？

对于追求最佳口感和保存肉质的用户来说，其实最推荐的方法还是利用冰箱本身来低温缓慢解冻。你可以提前半天，也就是在计划烹饪的前一天，把从冷冻室取出来的肉，先转移到冷藏室里面。冷藏室的温度一般控制在1℃到10℃之间，这样解冻出来的肉品质最接近新鲜状态。