为什么买微波炉会赠送不锈钢蒸笼

不锈钢蒸笼本身是金属材质,微波会被它反射而不会吸收,这在微波烹饪中属于正常现象。它的主要作用是利用水产生高温蒸汽来加热食物,这种方式能避免食物直接受热导致的水分流失,从而保持口感鲜嫩,防止食物变得干燥或变老。

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