为什么微波炉加热肉类会产生爆裂声

调整微波炉的温度设置也是解决爆裂声的关键。不同的肉类和部位需要不同的加热功率。如果使用过高的功率，肉表面迅速硬化而内部仍在剧烈受热，压力差增大，极易引发爆裂。适当降低温度或采用分段加热更为安全。