微波炉加热外卖需要打开盖子吗

微波炉加热外卖时可以打开盖子也可以留透气孔，但建议盖上盖子锁住水分，这样食物受热更均匀，口感更松软。如果直接敞开加热，水分流失会导致食物变干。