微波炉金属杀菌原理是什么？
泡芙小公主 微波炉所谓的金属杀菌，其实通常是指利用光波功能来完成的。因为普通微波模式下严禁放入金属，否则会打火，只有开启单纯的光波键时，才能使用金属容器，利用高温进行烧烤式杀菌，这时候产生微烟是正常的物理现象。
泡芙小公主 评论 (1)
很多人对微波炉有误解，以为微波本身能杀菌或者能放金属。实际上微波加热是靠水分子摩擦，金属会反射微波导致打火。这里说的“金属杀菌”其实是光波管产生的高温烧烤作用，类似烤箱。注意使用时一定要单独开光波模式，且容器必须是纯金属或搪瓷，不能带金银边饰的陶瓷，否则极易损坏炉腔。微烟通常来自残留食物碳化，正常但需清洁。