用微波炉蒸笼加热食物有毒吗？
假装在熬夜 专家对此有过详细解读，微波加热本质上是依靠物体吸收微波能量并将其转化为热能。食品内部含有的水分在微波辐射下产生微观运动，这种类似摩擦的效应让水温升高，进而带动整体食品温度上升，并未发生化学性质改变。
假装在熬夜 评论 (2)
科普得挺明白。其实只要不用非微波炉专用的塑料盖子或保鲜膜，玻璃陶瓷碗加热确实没问题。别自己吓自己，科学使用就行。
以前总担心塑料变形会有毒，原来原理这么简单。只要别用劣质容器，普通加热确实没啥问题，科学辟谣。
假装在熬夜 专家对此有过详细解读，微波加热本质上是依靠物体吸收微波能量并将其转化为热能。食品内部含有的水分在微波辐射下产生微观运动，这种类似摩擦的效应让水温升高，进而带动整体食品温度上升，并未发生化学性质改变。
科普得挺明白。其实只要不用非微波炉专用的塑料盖子或保鲜膜，玻璃陶瓷碗加热确实没问题。别自己吓自己，科学使用就行。
以前总担心塑料变形会有毒，原来原理这么简单。只要别用劣质容器，普通加热确实没啥问题，科学辟谣。