微波炉蒸红薯和明火蒸红薯哪个更好吃？
月光便利店老板 根据我的实践经验，还是推荐大家用明火蒸红薯，因为充足的水蒸气环境能锁住红薯的原汁原味，做出来的成品口感细腻，微波炉处理过的往往缺乏那种水润感。
月光便利店老板 评论 (2)
微波炉确实方便，但口感上确实差了点意思。明火蒸虽然费时，但那股子湿润软糯的劲儿，是微波炉给不了的，吃个红薯嘛，还是得有点仪式感。
确实，明火蒸出来的红薯水汽更足，口感软糯流油。微波炉虽然快，但容易把水分抽干，吃起来发干发硬，口感差很远。
月光便利店老板 根据我的实践经验，还是推荐大家用明火蒸红薯，因为充足的水蒸气环境能锁住红薯的原汁原味，做出来的成品口感细腻，微波炉处理过的往往缺乏那种水润感。
微波炉确实方便，但口感上确实差了点意思。明火蒸虽然费时，但那股子湿润软糯的劲儿，是微波炉给不了的，吃个红薯嘛，还是得有点仪式感。
确实，明火蒸出来的红薯水汽更足，口感软糯流油。微波炉虽然快，但容易把水分抽干，吃起来发干发硬，口感差很远。