微波炉对人体的危害有哪些？

关于微波炉加热食物是否有害，网上流传着一些说法称肉类加热后会产生名为 d-Nitro Sodienthanolanines 的致癌物质。还有观点认为，用微波炉处理牛奶、水果或麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。此外，据说蔬菜经过微波炉处理后，其中的植物生物碱 (Plant Alkaloids) 也会转化成致癌物，这些信息需要大家留意。