不同品牌型号的微波炉可能存在细微差异，但大体来说高火都是100%额定功率运行，这种情况下食物能快速升温，不过要注意根据食材调整时间避免过热。
微波炉中高火温度是多少度？
微波炉的中高火温度通常在80到90摄氏度之间，这个档位特别适合用来重新加热已经凉掉的食物，或者烹饪那些纤维比较紧密的食材，比如牛肉这类需要长时间处理的食物。
虽然微波炉可以调节不同火力档位，但其实并没有严格的温度限制标准。日常使用时直接选择中火档来加热饭菜就挺方便的，大多数普通微波炉的最高温度也就在100度左右。
现在有些带有烧烤功能的微波炉，它们的高火温度能达到120到200摄氏度，比普通纯微波加热的要高很多，这种特殊功能机型的加热效果确实更强大。
微波炉的低火档位只有10%的功率输出，温度大概在30到40度之间，适合用来慢慢解冻冷冻食品；中火档是50%功率，对应60到70度，适合普通加热需求。
使用微波炉时千万要注意别放进去金属容器，因为微波遇到金属表面会全部反射回去，不仅加热不了食物，还可能造成设备损坏甚至安全隐患。
拿美的M3-L205C这款型号来说，它的高火模式能达到100摄氏度甚至更高，工作时会持续不断地发射微波，相当于满负荷运转的状态。