微波炉如何蒸冷饭

微波炉加热冷饭第一步很关键，得先选对容器。一定要用陶瓷的、玻璃的，或者是专门标了微波炉适用的塑料盒，千万别随便拿个塑料碗就放进去，以免高温析出有害物质。

最后就是设置时间放入微波炉。把装着饭的容器放进去，设定好时间，一般来说一碗普通的米饭，加热两到三分钟就足够了，时间别太长否则就糊了。

接下来给冷饭加点水。在饭上面淋上大概半勺的开水，这一步能防止米饭加热后变得干硬，让口感重新变得松软，吃起来才不会噎人。