微波炉加热食用油的方法是什么？
晴天娃娃喵 先把食用油倒进一个干净的瓷碗里，注意绝对不能用不锈钢碗或者带有金属网的容器，因为铁器和不锈钢在微波炉里加热极易发生爆炸，非常危险。只要选用陶瓷或者玻璃材质的碗具就可以，这是最基本的安全常识。
晴天娃娃喵 评论 (3)
微波炉热油其实挺危险的，容易局部过热甚至起火。一般建议还是用小火或者隔水加热更安全，除非你特别清楚自家微波炉的功率和受热均匀性。
安全第一，说得对！很多人为了图省事直接用金属盒或者带金边的盘子，真出了事后悔都来不及。瓷碗玻璃碗最稳妥。
确实得注意材质，以前有人用带金边的盘子加热食物结果冒火，吓死人了。不过说实话，日常很少单独加热纯油，大多是做菜时先热锅凉油或者微波炉解冻肉类带出来的油脂。如果是为了杀菌想高温加热，其实没必要非得用微波炉，炉灶控温更直观安全。瓷碗虽然安全，但油温升得快且不易散热，小心烫手和溅油。