微波炉烤鸡翅时架子出现火花的原因是什么？

为了让鸡翅烤得外焦里嫩，中途记得翻个面。具体做法是先洗净鸡翅沥干，在正反面斜切两刀助入味。调料可用酱油、姜、红糖、盐等兑成汁，腌制一小时。若有BBQ酱也可加入。最后将鸡翅均匀摆入容器，注意留间距防粘连。