微波炉可以用来加热生土豆吗

在放入微波炉之前,一定要把土豆皮彻底洗干净。接着用叉子在土豆表面多戳几个洞,这一步是为了让内部蒸汽能够顺利发散出去,避免爆裂。

评论 (2)

只戳洞是不够的,记得把土豆裹上湿厨房纸或者放在加盖的微波炉专用盒里,这样既能保湿又能利用蒸汽均匀加热,不然外皮容易焦硬,里面还是硬的。

确实,不扎孔真的会炸,之前我就偷懒没扎,结果微波炉里全是土豆泥,清理起来噩梦。