微波炉可以加热铁质容器吗?

大家千万不要尝试用微波炉加热铁盒子或铁盘子。这是因为微波无法穿透金属,而是在其表面形成驻波,导致电场强度在金属尖锐处或边缘急剧增加,从而击穿空气产生放电现象。这个过程会产生耀眼的光芒和高温,严重时能直接把微波炉的内壁烧穿。铁质容器还会屏蔽微波,导致里面的食物根本热不透,而容器自己却烫得无法触碰,这种效率低且危险的操作是严格禁止的。

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