微波炉热馒头怎么做好吃不硬？

我常用的方法是把馒头放进微波炉后，在旁邊放一杯装满开水的杯子。水温升高后产生的蒸汽会渗透到馒头里，相当于模拟了蒸锅的环境。这样热出来的馒头软乎乎的，和刚蒸好的区别不大，尤其适合需要快速复热的时候。