微波炉是用来加热的吗？
卷王本王 微波加热原理与常规方式不同，常规加热靠热源辐射传导，由表及里速度慢；而微波炉利用磁控管产生微波，在金属谐振腔内反射并穿透食物，直接加热容器和食物本身，因此效率极高且速度很快。
卷王本王 评论 (2)
科普得很到位。很多人以为微波炉是把食物“烤”熟的，其实它是让水分子高速摩擦生热，这种由内而外的加热方式确实能保留更多水分和营养，不过加热不均匀是个老问题了。
科普得挺到位，不过要注意金属容器不能放进去，不然会打火。
卷王本王 微波加热原理与常规方式不同，常规加热靠热源辐射传导，由表及里速度慢；而微波炉利用磁控管产生微波，在金属谐振腔内反射并穿透食物，直接加热容器和食物本身，因此效率极高且速度很快。
科普得很到位。很多人以为微波炉是把食物“烤”熟的，其实它是让水分子高速摩擦生热，这种由内而外的加热方式确实能保留更多水分和营养，不过加热不均匀是个老问题了。
科普得挺到位，不过要注意金属容器不能放进去，不然会打火。