市面上最常见的微波炉容量通常落在20升到30升这个区间，其中23升的规格最为普遍，它非常贴合普通家庭的日常使用需求。
微波炉一般多少升合适
正是通过搅拌器的旋转反射，微波能量才能在烹调腔内均匀分布，从而实现对食物的快速且均匀加热烹饪。
产生的微波经过波导系统被耦合到烹调腔内，腔体进口处有一个风扇状的金属旋转搅拌器，它能向各个方向反射微波。
这种利用微波加热食品的灶具最早是由美国的斯本塞发明的，其核心原理是电源提供约4000伏高压给磁控管，使其产生微波。
23升的微波炉被认为是适合大众家庭的黄金尺寸，对于一般的家庭日常生活活动来说，这个容量已经完全足够使用了。
微波炉其实是由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等多个部分组成的现代化烹调工具，它是利用微波这种电磁波来加热食物的。