微波炉有多重
煮茶等故人 微波炉加热的原理其实挺有意思，它是利用微波辐射来工作的。食物里的水分由极性分子组成，这些分子会随着微波磁场的变化而不断调整方向，分子间相互摩擦产生热量，从而让食物温度升高，达到加热目的。
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原来如此，之前一直以为是通过某种化学作用或者单纯的热传导，看来是物理层面的分子共振加热。这个原理解释得很清楚，不过微波炉真的没有固定重量，得看容量和功率，几百克到十几公斤都有。
原来如此，以前一直以为微波炉是直接把能量传给食物，没想到是靠水分子摩擦生热。那为什么金属不能放进去呢？是不是因为金属会反射微波或者产生电弧？