微波炉煮玉米需要多长时间
如果你更喜欢用保鲜膜包裹的方式,可以将新鲜玉米去皮后直接放在盘子里。然后用保鲜膜紧紧包裹住玉米,并在膜上扎几个小孔,这样做的目的是为了在加热过程中排出多余的水汽,防止爆裂。
如果你更喜欢用保鲜膜包裹的方式,可以将新鲜玉米去皮后直接放在盘子里。然后用保鲜膜紧紧包裹住玉米,并在膜上扎几个小孔,这样做的目的是为了在加热过程中排出多余的水汽,防止爆裂。
扎孔排气这个细节很关键,不然保鲜膜鼓包了容易爆开,挺实用的技巧。
保鲜膜加热虽然方便,但一定要记得扎孔排气,不然真的会爆开,而且建议用微波炉专用保鲜膜,普通的可能不耐高温。
保鲜膜那套其实挺麻烦,还担心塑料高温有问题。不如直接玉米切段,放碗里加半碗水,高火三分钟就行,省事又安全。
保鲜膜大法虽然方便,但记得一定要扎孔排气,不然玉米可能会在微波炉里“炸”开。另外,加热时间根据玉米大小和微波炉功率不同会有差异,一般高火2-3分钟即可,建议先试一个再调整。
其实用保鲜膜确实能锁住水分,但我觉得微波炉专用盖或者打湿的厨房纸更靠谱,保鲜膜万一质量不好加热容易析出有害物质,而且扎孔排气如果没扎好还是有爆炸风险,为了安全起见还是推荐用微波炉专用容器加盖加热。