微波炉做面条鱼怎么最好吃

首先准备一些面条鱼,先用清水浸泡十分钟,这样可以去掉多余的咸味,然后彻底洗干净。同时准备好少许葱丝、姜丝和蒜片,再切一些尖椒条备用。这些准备工作做好了,后面炒起来才顺手,食材新鲜处理干净是好吃的关键。

评论 (1)

微波炉做面条鱼?这操作有点反直觉啊,虽然预处理步骤挺细致,但我觉得还是热油爆炒更能激发出鲜味,微波炉容易让鱼肉变干柴,除非是连盘带菜一起微蒸,不然口感可能大打折扣。