微波炉有哪些功能及具体使用方法是什么？

安全操作是微波炉使用的重中之重。首先，必须严格避免将金属容器、带金边的餐具或密封的容器放入炉内，因为金属会反射微波产生电火花，而密封容器内部压力骤增可能导致爆炸。其次，应选择标示为“微波炉适用”的玻璃或陶瓷器皿。加热时，建议将食物均匀摆放，必要时中途搅拌，以确保受热均匀，避免局部过热或中心未熟，同时也要注意控制加热时间，防止食物变干或焦糊。