微波炉能不能把冷水加热？
一只野生咸鱼 虽然技术上可以让水变热，但通常很难通过微波炉将冷水直接加热至持续沸腾状态。为了避免意外，建议在加热后静置片刻，或使用粗糙表面的容器，以降低暴沸发生的可能性。
一只野生咸鱼 评论 (2)
其实微波炉加热水最危险的不是能不能沸，而是“暴沸”现象——水看起来没开，但一搅动就突然喷溅，极易烫伤。所以别为了省事直接用手端刚出炉的水，放个筷子在旁边或者静置一分钟再动，真是保命习惯。
确实，暴沸很吓人，上次我就被烫了。其实放根木筷或者专用搅拌棒进去破泡就安全多了，比干等着静置方便。