微波炉能不能把冷水加热？
清风徐来_1995 微波加热原理与传统加热不同，它主要让水分子振动产生热量，而不是从底部向上通过对流加热。因此，水可能会升温到超过100摄氏度依然保持平静，只要受到轻微震动就可能瞬间剧烈沸腾。
清风徐来_1995 评论 (1)
之前用微波炉热牛奶的时候没太注意，后来发现有时候杯子摸着不烫，但喝一口差点烫到舌头。原来水分子能憋着劲儿升温啊，怪不得有时候看着表面平静得很，稍微碰一下就突突冒泡。感觉用微波炉加热液体还是得小心点，别急着拿出来晃。
清风徐来_1995 微波加热原理与传统加热不同，它主要让水分子振动产生热量，而不是从底部向上通过对流加热。因此，水可能会升温到超过100摄氏度依然保持平静，只要受到轻微震动就可能瞬间剧烈沸腾。
之前用微波炉热牛奶的时候没太注意，后来发现有时候杯子摸着不烫，但喝一口差点烫到舌头。原来水分子能憋着劲儿升温啊，怪不得有时候看着表面平静得很，稍微碰一下就突突冒泡。感觉用微波炉加热液体还是得小心点，别急着拿出来晃。