用微波炉加热香肠需要多久才能熟?

香肠本身的物理状态对加热时长影响很大。冷冻过的香肠肯定比刚解冻或常温的更耗时,生的香肠比已经做熟的也需要更久。另外,整根直接加热肯定比切成片状要花费更多时间,因为受热面积不同。

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确实,很多人不管三七二十一直接把冷冻肠扔进去高火转,结果里面还冻着外面都焦了。切片加热不仅快,还受热均匀,要是实在图省事整根热,记得用牙签扎几个孔防止爆开,这点挺关键的。