微波炉复脆应该用几档火力？

除了微波炉，平底锅也是让薯条恢复酥脆的好帮手。将薯条均匀平铺在锅里，先开大火干炒两分钟，驱散表面水分。随后加入少许黄油，继续翻炒一分钟，这样处理后的薯条不仅能恢复脆度，还会增加奶香味。