微波炉烤红薯四周烧焦了该怎么处理

确实，微波炉的热力分布不均匀，烤红薯很容易外焦里生。与其纠结怎么补救，不如直接换烤箱或空气炸锅，那样受热更均匀，口感也好很多。

确实，微波炉主要是让水分子振动生热，热量分布不均，红薯这种密度大、含水量高的食物很容易外面干了里面还是硬的。我也试过，最后基本都是“外焦里生”，口感很差。还是老老实实用烤箱或者空气炸锅吧，哪怕用锅焖熟也好，至少受热均匀。

确实，微波炉热得快但容易外焦里生。下次还是烤箱或者空气炸锅更靠谱，记得扎几个孔防止爆裂哦。

微波炉确实不是烤红薯的好选择，它加热不均匀，很容易出现外面焦了里面还是生的情况。建议还是用烤箱或者空气炸锅，温度控制更稳，烤出来的口感也更好。