微波炉和微蒸烤一体机有什么区别？

两者的加热原理直接影响了食物的最终口感。微波炉依靠微波让水分子震动从而加热食物，这个过程容易带走食物内部的水分，导致营养流失，吃起来口感往往比较干涩。