微波专用玻璃器皿如何识别?

在使用微波器皿时,木器或竹器用具需要特别注意。因为木竹材质在微波炉内烹饪容易干燥开裂,所以只适合短时间烹饪。如果必须使用,使用前最好先将器具浸水,以降低开裂的风险,确保使用安全。

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这点很实用,很多人以为只要不是金属都能进微波炉,结果把喜欢的木碗搞裂了。不过浸水这个操作稍微有点麻烦,还是直接买标有“微波炉适用”的专用器皿更省心,毕竟安全第一。