微波炉爆米花能否用烤箱代替？微波炉与烤箱如何选择？
外卖续命 用烤箱做爆米花是可行的，但口感可能不如微波炉或煎锅做的。你需要准备烤盘、锡纸和微波爆米花包。先在烤盘上铺锡纸，倒入爆米花，加入奶油和糖，然后用另一张锡纸盖住并密封。预热烤箱到180度，放入中层烤10分钟。注意要买半成品爆米花，玉米粒是爆不开的。另外，烤箱做爆米花更容易焦，要特别注意烘烤时间。
外卖续命 评论 (3)
其实烤箱做爆米花真的不推荐，效率太低还容易翻车。微波炉或者平底锅才是正解，简单快捷。而且回答里说“玉米粒是爆不开的”有点误导，其实只要温度够高，普通玉米粒在烤箱里也能爆，只是需要油封或者特殊容器，不像微波炉包那么方便。
说实话，专门用烤箱做爆米花真的有点“脱裤子放屁”。烤箱最大的问题就是受热不均，玉米粒很容易有的糊了有的还没开。除非你是那种追求极致口感、愿意花半小时盯着烤箱门看的烘焙爱好者，否则日常吃还是微波炉最香，或者买那种倒进锅里就能用的加热包，又快又省事。烤箱还是乖乖用来烤红薯和蛋糕吧，别为难它。
真的有用烤箱做爆米花的吗？以前总以为只有微波炉和锅能爆，看了这个回答才开窍。不过楼主说得对，烤箱确实容易焦，控制火候太考验人了。相比之下，我觉得买现成的爆米花包用微波炉还是最省事的，毕竟周末宅家就想懒一点，不想在厨房盯烤箱。大家有其他做法吗？