微波炉能否盖防尘布并能做哪些美食？
清风拂柳去 简单来说，微波炉通过内部的磁控管产生微波，这些微波经过波导系统进入烹调腔。腔内有个旋转的金属搅拌器，能反射微波使其均匀分布，从而从内部加热食物。这就是微波炉快速加热的原理。
清风拂柳去 评论 (3)
回答只讲了原理，但没提防尘布的问题。其实微波炉工作时会产生热气，盖布不仅影响散热，还可能阻碍微波，有安全隐患，最好别盖。
原理倒是讲得清楚，但答主好像完全漏掉了问题的核心啊。第一，微波炉工作时绝对严禁覆盖任何布料或遮挡通风口，这不仅会导致热量积聚损坏机器，更有火灾隐患，所谓“防尘”在安全隐患面前不值一提。第二，既然你提到了“能否做美食”，其实微波炉除了热剩菜，利用其穿透加热特性，做蒸蛋、烤红薯甚至简单的戚风蛋糕都是可行的。重点在于理解“微波加热”和“烤箱烘烤”的区别：微波炉是内部加热，所以不能指望它做出金黄酥脆的外皮，要想好吃，还得配合高脚杯架高食物或者加盖保鲜膜（留孔）来利用蒸汽焖熟。
科普得很清楚。不过原问题其实问了两件事，这里只回答了原理，没提盖防尘布的事。另外微波炉能做的远不止加热，烤红薯、蒸蛋、复烧饼都挺方便。