微波炉能否盖防尘布并能做哪些美食？
时光里的小幸运 再做浆果费南雪：将黄油融化后混合低筋面粉、糖粉、巴旦木粉、泡打粉和蛋清，表面放上应季的浆果如草莓、蓝莓等，中高火加热一分半，撒上糖粉装饰。这款费南雪酸甜果香，颜值高又好吃。
时光里的小幸运 评论 (3)
这微波炉版费南雪听起来挺诱惑，但微波炉加热容易让蛋糕体变干变硬，水分蒸发太快。建议加盖子时别用完全密封的布，留点缝隙透气，或者用专门的微波炉盖。另外，浆果出水会影响口感，记得吸干水分再放上去。
费南雪通常是烤制的，微波炉做真的能蓬松吗？感觉容易变橡胶口感啊。不过图个省事倒是可以试试，就是别指望太完美的组织。
微波炉做费南雪？这做法有点野啊。传统费南雪是烤箱烤出焦褐感和外酥里嫩的，微波炉加热容易让质地变得湿软，口感可能大打折扣。不过作为快速解馋的替代品，加点应季浆果确实能提鲜，只要别指望有传统烘焙的层次感就行，尝个新鲜还可以。