微波炉的火力是什么意思，可以调节吗？

五档火力各有不同的烹饪用途。高火适合快速加热饭菜或烹调鲜嫩食材；中高火适用于需要较长时间的煮、蒸、炖；中火能让食物恢复酥脆口感；中低火主要用于解冻或烹调低热食物；低火则适合杀菌消毒。