微波炉和烤箱哪个更实用?做甜品用哪个?
如果不喜欢烘焙,那就选微波炉。根据我的经验,家里有小宝宝的话烤箱还是挺实用的,可以烤一切你想烤的东西,鸡翅面包饼干披萨都能做。微波炉主要就是加热用。建议有条件的话两个都买,对于喜欢做饭的人来说烤箱更实用,毕竟能做好吃的太多了,面包蛋挞鸡翅烤鱼烤羊排,微波炉热饭菜还是可以的。
如果不喜欢烘焙,那就选微波炉。根据我的经验,家里有小宝宝的话烤箱还是挺实用的,可以烤一切你想烤的东西,鸡翅面包饼干披萨都能做。微波炉主要就是加热用。建议有条件的话两个都买,对于喜欢做饭的人来说烤箱更实用,毕竟能做好吃的太多了,面包蛋挞鸡翅烤鱼烤羊排,微波炉热饭菜还是可以的。
微波炉热剩饭确实快,但烤箱的烹饪上限高太多。做甜品还是得看烤箱,毕竟微波炉做蛋糕容易变干柴,想要口感细腻蓬松,还得是烤箱的控温来得稳,一步到位买烤箱准没错。
说得太对了,微波炉和烤箱完全是两个赛道。微波炉主打一个“快”,热剩菜热牛奶几秒钟搞定,对于打工人来说这是刚需。烤箱虽然能做的花样多,像烤鸡翅、做蛋糕确实香,但预热慢、清洗麻烦,而且很多人买了最后都闲置吃灰。如果非要二选一,除非你是烘焙爱好者,否则微波炉的利用率绝对更高,毕竟天天都要吃饭,不一定天天都要吃点心。
说得太对了,微波炉确实是“懒人神器”,热剩饭剩菜或者解冻食材,几分钟搞定,效率极高。不过对于喜欢烘焙的朋友来说,烤箱才是灵魂所在,那种食物在高温下发生的美拉德反应带来的香气和口感,是微波炉完全无法替代的。如果厨房空间允许,两者搭配使用,烹饪体验确实会提升一个档次,毕竟专物专用才是王道。