微波炉热菜效果如何?不热的原因是什么?
教你做美食蒜蓉烤虾微波炉版。主料虾十三只,辅料蒜头四颗,郫县豆瓣酱半勺,料酒两勺,十三香适量,食用油三勺,盐适量。第一步冷冻虾放入水中解冻。第二步将虾子洗净后用剪刀先将虾壳沿着背部剪开,挑出虾线,头与身子连接处也剪一下但不要剪断。第三步用刀沿着剪开的虾背滑一刀,将虾肉向两边分开。第四步将料酒盐十三香郫县豆瓣酱混合后均匀涂抹在虾肉中,盖上保鲜膜腌制半小时,最好放冰箱冷藏隔夜。第五步蒜剁成蒜蓉后加入食用油并倒入少许胡椒粉。第六步虾摆盘并将腌制虾剩下的佐料倒入蒜蓉油中混合后放入开好的虾背中。第七步放入微波炉高火十分钟,可根据自家微波炉调整。