微波炉如何制作酥脆烧烤?具体操作方法是怎样的?

美的微波炉有两种烧烤模式可以选。按一次烧烤模式是薄块烧烤,适合块小较薄的食物,比如面包片、土豆片之类的,按10秒、1分等按钮设置时间,按开始加30秒就开始烹调了。按两次烧烤模式是变频快烤,适合块大较厚的食物,比如鸡翅、肉串这些,同样设置好时间按开始就行。使用中有任何问题都可以随时问官方客服,他们服务还挺周到的。

评论 (2)

变频快烤确实更实用,薄块那个模式有时候连面包都烤不干,还是厚切鸡翅靠谱。

其实微波炉做烧烤很难真正达到“酥脆”的效果,顶多是表面焦黄内部湿润。想要皮脆肉嫩,最后最好还是用空气炸锅或烤箱复烤一下,不然吃起来口感会偏软塌,只有加热效果没有烧烤的香脆感。