为什么微波炉很少有人用了?微波炉里面东西炸了还能用吗

微波炉的加热原理是利用微波让食物分子共振撞击,这样温度就上来了,加热速度特别快。它不像传统的蒸汽加热那样从外面往里热,而是全面性的加热,效率很高,不过缺点也很明显,就是辐射比较大,价格也不便宜,而且本身耗电量还不小。

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首先得纠正一个误区,说微波炉辐射大其实是个伪命题,微波只是电磁波的一种,只要门封没坏、玻璃没裂,那点泄漏量连手机的一半都不到,完全在安全范围内。至于“炸了还能用吗”,如果是指食物在腔体内炸开溅到了内壁,那必须得赶紧断电清理,油污长期残留确实可能打火甚至损坏磁控管;但如果是食物本身因为密封受热爆炸(比如没划口的香肠或带壳鸡蛋),只要内壁清理干净、转盘没裂痕,微波炉本身并不会因此报废。其实微波炉现在不是没人用,而是大家不再把它当唯一加热工具了,毕竟对口感追求更高的人确实更偏爱蒸或煎。

说微波炉辐射大、耗电高、价格贵,这完全是几十年前的老黄历了。现代微波炉的屏蔽技术非常成熟,正常使用根本不用担心辐射泄漏,甚至很多款式还在几十块钱。至于耗电,微波加热速度快,总体用电量通常比开大火炖煮还要省。至于“食物炸了还能不能用的问题”,关键看内腔有没有被炸坏或打火严重:如果只是食物飞溅弄脏了内胆,清理干净还能用;但如果内壁被击穿、产生持续电火花或玻璃转盘破裂,为了安全起见就别再用,容易引发火灾。微波炉没被淘汰是因为它确实快且方便,很多人不用可能只是习惯问题或者家里老人迷信“辐射”罢了。

这回答有点误导人吧?微波炉辐射在标准范围内对人体无害,而且现在技术成熟,价格也很亲民。真正让人少用的是因为大家更追求口感,微波炉加热容易让食物变干变硬,尤其是肉类。至于炸了能不能用,只要没损坏内胆涂层和磁控管,清理一下通常还能继续用,但安全第一,如果有异味或打火现象最好别用了。

这回答有点偏颇啊。微波炉现在用的人挺多的,尤其是上班族热饭方便。至于辐射,那是非电离辐射,只要门封好、没损坏,完全在安全范围内,不用自己吓自己。至于“炸了”还能不能用,如果玻璃转盘碎了或者内壁烧穿,建议别修了直接换,安全第一;如果只是食物溅射没造成硬件损伤,擦干净还能继续用。别把微波炉想得太危险,它就是个高效工具。

其实微波炉没落真不是因为辐射或耗电,主要是现在年轻人懒得做饭或者点外卖太多。至于炸了能不能用?只要没把炉腔内壁烧出大坑或导致打火,擦干净通常还能接着用,毕竟核心部件磁控管没那么脆弱,但安全起见还是建议先拔掉电源检查下。

这回答有点片面吧。微波炉辐射那是非电离辐射,只要门封完好根本不用担心,安全标准很严的。至于耗电,其实它比烤箱和传统灶具省电多了,毕竟加热速度快、时间短。现在很多人不用微波炉,更多是因为追求口感(比如煎炸食物微波炉做不了)或者懒得洗,跟辐射和价格关系不大。

楼主这个说法有点过时了,现在微波炉普及率很高啊,只是大家更注意使用安全了。至于辐射,那是非电离辐射,只要不盯着看或者密封加热,对人体影响微乎其微。如果食物炸了,首先得拔掉电源,等它完全冷却后再清理,否则会损坏磁控管,严重的确实可能报废。