微波炉使用频率高吗?如何用微波炉做美食?
现代家庭微波炉使用频率确实挺高的,这主要得益于它小巧方便的特点。相比烤箱而言,微波炉占地小,操作简单,特别适合日常快速加热食物,所以很多家庭都会选择它作为厨房里的常用电器。
现代家庭微波炉使用频率确实挺高的,这主要得益于它小巧方便的特点。相比烤箱而言,微波炉占地小,操作简单,特别适合日常快速加热食物,所以很多家庭都会选择它作为厨房里的常用电器。
确实方便,但我觉得它主要用来“热剩饭”和“解冻”,真拿来“做美食”的话,做出来的口感跟烤箱比还是差了点意思,毕竟它主要是靠水分子摩擦加热,很难产生美拉德反应那种焦香味。
确实挺方便的,不过除了热剩饭,其实还能做不少快手菜。比如蒸蛋、热牛奶,或者简单做个微波披萨,省时又省力,对于上班族来说简直是救星。