微波炉可以用来做蒜蓉粉丝和烤香肠吗?

娃娃菜一颗,粉丝适量备好。再来点油,一汤匙盐,两汤匙味极鲜,半勺淀粉,三勺水备用。香葱两根切葱花,蒜末弄个八九瓣。关键是这一步,粉丝先剪短放温水里泡软,娃娃菜切成六瓣或八瓣。烧锅热水,放点盐和油,把娃娃菜放进去焯烫三分钟,然后捞出来摆盘,喜欢什么形状摆什么形状。接着把泡好的粉丝铺在娃娃菜上面。另起锅烧热油,把蒜末放进去炒出香味,倒入味极鲜,加适量盐,再倒入调好的水淀粉,搅匀烧开,然后把这金蒜末酱汁均匀淋到粉丝上。最后一起放进微波炉,高火转三分钟。拿出来撒上葱花,再烧点热油淋上去,滋啦一声,香气就出来了。

有一种包装食品,里面装着做好的菜,买回来只要用微波炉热一下就能直接吃,这种叫什么呢?应该叫方便食品。简单说就是已经做熟了的饭菜,用抽真空的方式保存起来,买回家后只需要用最简单快捷的方式加热一下就能吃。不过要注意区分,如果买的是半成品,那就不一样了。半成品是经过粗加工的生食品,买回家还得按照菜品的烹调要求,再进行蒸、炒、炸、炖这些方法弄熟了才能吃,跟方便食品不是一回事儿。

微波炉能不能烤香肠?当然能啊,而且做出来还挺好吃的。烤肠这东西应该没人不爱吃吧,天气热的时候没胃口,弄点烧烤味的东西吃吃特别开胃。做法也简单得很,先把火腿肠外面的皮剥掉,用小刀在肠身上切几刀,这样容易入味。然后往上面撒辣椒面、孜然粉、胡椒粉,想吃啥味撒啥味。弄好之后放进微波炉里,烤上几分钟就行了,具体时间看你家微波炉的脾气。而且烤肠热量不算太高,多吃几根也不用太担心发胖的问题。

用微波炉做爆米花其实特简单,关键步骤别搞错。首先把爆米花的外包装拆开,但里面的纸袋千万不要拆!这点很重要,纸袋一定不要打开。把纸袋稍微展平,注意看正反面,有正面向上的字样那一面朝上,平摊在微波炉内部。如果你家微波炉有爆米花功能,直接按那个键就行,一般火力是50,时间两分钟。没有这功能的话,火力可以参考这个设置,时间也是两分钟。开始加热后,大概一分钟左右你就会听到噼噼啪啪的声音越来越密集。两分钟结束,打开微波炉门,纸袋已经鼓得胖乎乎的了,可能会轻微胀开一个小口子,热气腾腾的。注意啊,大人小孩操作这一步都要小心,别被烫伤了。稍微凉一凉再打开,香喷喷的爆米花就可以开吃了。