微波炉香蕉馅饼怎么做？香蕉可以用微波炉加热吗？
雨中漫步人 还有一种更简单的做法，先把香蕉切片捣成泥，加少许白糖拌匀备用。拿一张手抓饼十字切成四份，把芝士和香蕉泥均匀抹在手抓饼上尽量往中间放，然后对折包起来，边沿用筷子按压封口。放进微波炉加热五分钟就可以了，简单快手又好吃，很适合当快手早餐。
雨中漫步人 评论 (3)
微波炉加热5分钟？这时间是不是有点太长了呀。我之前试过一次，香蕉稍微热一下就行，热久了里面会炸开或者变得像烂泥一样，口感很差。而且手抓饼皮很容易变软塌塌的，失去酥脆感。建议还是用烤箱或者空气炸锅，哪怕时间短一点，做出来的成品也更有层次感，微波炉虽然方便但真的很难还原那种酥脆。
五分钟真的能热透手抓饼吗？我试过微波炉加热面点类，稍微久一点边缘就会变得像橡胶一样硬邦邦的，完全不好吃。建议还是用空气炸锅或者平底锅煎一下，口感会酥脆很多，微波炉只能作为应急方案，口感牺牲有点大。
听起来确实方便，不过微波炉加热手抓饼容易让饼皮变软塌塌的，口感可能不如烤箱或平底锅酥脆。另外加热五分钟对于微波炉来说时间略长，容易把香蕉烤焦或者饼皮干硬，建议缩短时间或者中途拿出来翻个面看看，毕竟每个微波炉功率不同，得灵活调整。