微波炉真的有用吗?能用来热面条吗?

如果用微波炉加热的饭变得很硬,有个简单的解决办法。可以在冷饭上撒一小勺开水,大约一瓶盖的量,撒匀后盖上保鲜盖并打开气孔。然后用中高火或中火加热两三分钟,这样饭菜就不会干硬了。关键是要加水并加盖,保持食物的水分,同时适当控制火力和时间。

评论 (4)

这个方法确实实用!以前总觉得微波炉热饭干巴巴的,原来关键在加水保湿。不过加水量要拿捏好,不然容易变成糊状,下次试试看。

以前也总遇到米饭加热完硬得像石头的情况,加了水确实好多了,不过记得盖子别密封太死,不然容易炸开或者水汽太多变得软烂,这招挺实用的,感谢分享。

确实是这样,微波炉加热米饭最容易干硬,撒水加湿这招很管用,亲测有效。

亲测有效!以前热馒头总变石头,撒点水再叮一下立马回软,太实用了。