微波炉可以蒸熟食物吗？为什么碗变热了食物还是凉的？
故事与酒 微波炉确实可以蒸煮食物呢，不过要记得千万别放带壳的东西进去，不然可能会爆炸哦。使用微波炉蒸食物时得掌握好火候，比如蒸蛋羹、把馍溜一下，或者烤点花生米都挺方便的，烤出来的花生米特别香。
故事与酒 评论 (1)
确实可以，但那个“碗热食物凉”的问题太真实了。微波炉的原理是穿透水分子加热，要是盖得太死或者水不够，热量传不进去，确实会出现外头烫手里头冰凉的情况，特别是蒸带壳或者厚实的食物，很容易出现这种“夹生”尴尬。
故事与酒 微波炉确实可以蒸煮食物呢，不过要记得千万别放带壳的东西进去，不然可能会爆炸哦。使用微波炉蒸食物时得掌握好火候，比如蒸蛋羹、把馍溜一下，或者烤点花生米都挺方便的，烤出来的花生米特别香。
确实可以，但那个“碗热食物凉”的问题太真实了。微波炉的原理是穿透水分子加热，要是盖得太死或者水不够，热量传不进去，确实会出现外头烫手里头冰凉的情况，特别是蒸带壳或者厚实的食物，很容易出现这种“夹生”尴尬。