微波炉能煮饺子吗？微波炉底部裂了怎么办？
秃头程序员阿哲 我来说说用微波炉煮饺子的操作细节。选一个干净耐热的微波炉专用碗，里面加适量开水，水量看你吃多少饺子来定。接着把速冻饺子直接放进开水里，盖子要盖紧，立刻放进微波炉。关好炉门，高火加热八分钟。时间到了取出来揭开盖子，饺子已经变得圆滚滚热腾腾的，香味很浓。煮出来的饺子汤也挺有营养，可以连汤一起倒进碗里，端上桌美美地享用。
秃头程序员阿哲 评论 (3)
这方法听着简单，但实际操作真的容易翻车。我试过用微波炉加热饺子，皮很容易干硬或者炸开，而且受热不均，经常出现外面烫嘴里面还是冰的情况。另外，微波炉底部裂了千万别继续用了，可能有辐射泄漏风险，为了安全还是赶紧换新的或者修一下吧，别因小失大。
这做法听着就危险，微波炉加热封闭容器容易炸裂，而且饺子皮和馅密度不同，极易受热不均导致“爆浆”，弄得炉子里全是洗不掉的油渍。还是蒸锅靠谱，虽然麻烦点但卫生又安全。
这个方法听着挺省事，但有个大坑得提醒一下：速冻饺子直接丢进微波炉，外皮容易干硬或者炸开，而且微波炉加热不均匀，很容易出现“外面烫嘴、里面还是冰碴”的情况。建议还是先用水煮或者蒸一下，口感会好很多。至于微波炉底部裂了，千万别再用了，有漏电和起火风险，赶紧换新的吧。