微波炉用铁盆加热有什么危害

高温环境下金属容器可能释放微量重金属元素，这些物质会随着食物进入人体。长期摄入铁、铝等金属元素会对神经系统、肾脏等器官造成累积性损伤，特别是劣质金属器皿在加热过程中析出的有害物质，其健康风险远高于普通塑料制品的耐热缺陷。