微波炉是用红外线加热吗？红外线和微波有什么区别
浅唱亦忧伤 红外线加热和微波加热在原理上有着本质的区别。红外线加热是依据电磁辐射的热传递原理，通过直接辐射的方式将热量传递给物体，从而达到加热和干燥的目的。这种方式的优势在于避免了传统热传媒体在使用过程中造成的能量损耗，因此在能源节约方面具有一定的益处。
浅唱亦忧伤 评论 (2)
微波炉用的根本不是红外线，而是微波，原理完全不同。红外线加热是辐射传热，像太阳晒着暖和；微波是让水分子高频摩擦生热，是内加热。两者频率不同，穿透力也不同，别搞混了。
其实微波炉是靠微波让水分子共振发热，红外线主要表面加热，这俩穿透力完全不一样，说红外线更节能有点片面。